​MANDARINKY

Vůně citrusů navozuje klid a pohodu, asi proto si ji tolik užíváme v hektickém předvánočním čase. Určitě jste už také někdy sušili citron nebo pomeranč, ale čerstvé vůni se nic nevyrovná. Mít proto po ruce pár žlutých či oranžových plodů je vždycky výhra. Velmi oblíbeným citrusovým plodem se stala mandarinka. Na rozdíl od pomeranče se (obvykle) dobře loupe, chuť má vyváženě sladkou i kyselou a sousta tak akorát velká. Navíc funguje jako bohatý zdroj vitamínů, třeba A nebo C. Nevidíme jediný důvod proč si mandarinky nedopřát hned teď! U nás jsou samozřejmě skladem. Nyní navíc nastává sezóna jejich sklizně, od listopadu až do března jednoduše najdete mandarinky v top formě. Použijte je do salátů, do pečení, na džus i jako zdravou svačinku kdykoli. Na dobré mandarince si pokaždé pochutnáte, stejně jako třeba na dobré slivovičce.