Název detailu aktualit

  • Domů
  • .
  • Aktuality
  • .
  • Název aktuality
Žampion neboli pečárka
10 / 09 / 2017

Žampion neboli pečárka

Je velmi chutná houba, která má v gastronomii široké využití. Víte, že teprve před 70 lety se začaly pěstovat bílé kmeny žampionů? Do té doby měly kloboučky hnědou barvu. Ty hnědé bývají ale chuťově mnohem výraznější a jsou odolnější vůči plísni. Tak které si vyberete?