
10 / 09 / 2017
Papája
Víte, že:➡️Díky obsahu papainu – trávicího enzymu – se používá do marinád, v nichž výborně zkřehne i velmi tuhé maso?
➡️O konzumaci semínek zelené papáji se pak tvrdí, že funguje jako antikoncepce pro muže?
➡️Nejznámější pokrm ze zelené papáji je thajský salát Som Tam Thai, který se v roce 2011 dostal na seznam 50-ti nejchutnějších jídel světa sestavovaného CNN?
➡️Se ideálně se skladuje při teplotě 2°C, aby se zabránilo dalšímu zrání?