​KAPUSTOVÉ CHIPSY

Jestli si s chutí zamlsáte, podobně jako my, ale přitom byste rádi mysleli na své zdraví, bude se Vám hodit jednoduchý recept na parádní kapustové chipsy. Kapusta nepatří mezi top 10 oblíbené zeleniny, ale přitom je to docela škoda. U nás ji bez problémů seženete. Její využití je totiž poměrně široké: můžete připravit kapustové karbanátky, listy naplnit, kapustu podusit jako přílohu k vepřovému a v zimě Vás jistě zahřeje polévka s kapustou.

Recept na kapustové chipsy:
-----------------------------
Kapustové listy
Olivový olej
Sůl
Pepř
Volitelné ingredience:
Koření - kari, sušený česnek apod.
Lahůdkové droždí
Sýr typu parmezán
Oříšky
--------------------------
Dobře omyté listy kapusty zbavte tuhého stonku a natrhejte na menší kousky. Obalte je v koření a zakápněte olivovým olejem. (Pokud dáváte směs s ořechy, rozmixujte ochucovadla na pastu a v ní listy obalte.)
Vyložte v jedné vrstvě na pečící plech a dejte do trouby na 100 stupňů. Pečte 20-35 min podle houževnatosti kapusty. Jde nám o to, aby chipsy pěkně křupaly. K Vašemu oblíbenému seriálu budou tyhle zdravé lupínky skvělým společníkem!