Charakteristika:

Jsou to mladé tenké cibulky s natí, hojně používané v kuchyni Jihovýchodní Asie. Mají sladkou chuť a jemné cibulové aroma.

Využití:

Jsou nedílnou součástí stir-fry pokrmů, kde zvýrazňují jejich chuť. Chuťově se výborně doplňují se zázvorem a česnekem. Přidávají se také do smažených nudlí a smažené rýže.