Charakteristika:

Baby zelí je jemná zelenina, která se skvěle hodí k zapékání.

Využití:

Baby zelí zapékáme s plátky parmské šunky troškou másla a  čedarem. Baby zelí můžeme také pouze uvařit v páře, přelít rozpuštěným máslem a podávat jako přílohu ke kvalitním masům.