Charakteristika:

Luffa pochází z Indie. Mladé plody se konzumují jako zelenina a zralé plody se po odstranění dužniny a semen používají jako houbičky na mytí. Plody jsou podobné mladým cuketám a používají se podobným způsobem.

Využití:

Výborné jsou dušené jako příloha k masu, nebo se mohou přidávat do směsí s masem a dalšími druhy zelenin.