​CUPCAKY S OVOCEM

Když Vás honí mlsná, máte dvě možnosti: buďto se ovládnete a silou vůle chutě rozchodíte, nebo podlehnete volání své požitkářské části duše a dopřejete si něco extra. Pokud prahnete po sladkém, pro zmírnění výčitek doporučujeme přidat si k zákusku kousky ovoce. Tím ukážete, že i při mlsání myslíte na své zdraví. Sezóna bublanin a buchet s čerstvým ovocem je ještě daleko, nicméně u nás ve skladech objevíte domácí i exotické druhy, s nimiž se dá kouzlit. Upečte si třeba rychlé vanilkové muffiny. Sáhněte po svém oblíbeném, vyzkoušeném receptu, anebo objevte nějaký nový. Základní pravidlo zní: vždy smíchat zvlášť suché suroviny, mokré suroviny a jen lehce dohromady zamíchat, nepřemíchat. Nakonec vyšlehejte polevu ze smetanového sýra a cukru a vše ozdobte kousky malin, mandarinek nebo kiwi. Použít můžete i hroznové víno, banán s kousky čokolády, a nezapomeňte ani na dozdobení chutnými bylinkami - třeba mátou, meduňkou či nezvykle bazalkou. Uspokojíte touhu po sladkém a potěšíte tělo čerstvostí a vitamíny.