
19 / 11 / 2019
Čínský angrešt
Máte rádi "čínský angrešt"? Nevíte, co to je? Trochu Vám napovíme: jedná se o hnědé, chlupaté ovoce s pestře zelenou dužinou plnou černých semínek. Jasně, kiwi! Mysleli jste si, že pochází z Nového Zélandu a jmenuje se po místním ptákovi? Pravda je to jen na půl: toto ovoce pochází ve skutečnosti z Číny, na Nový Zéland bylo dovezeno až počátkem 20. století. Protože se mu zde dařilo, začali jej brzy vyvážet. Jelikož se z exportu ovoce platila v té době obří cla a název připomínající Čínu nebyl žádoucí, došlo ke změně názvu na kiwi (podle ptáka kivi), jenž se od roku 1974 používá jako oficiální obchodní název. A dnes je největším producentem kiwi... Itálie!